レタスとニラとメンマの和え物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- レタス（小さめのひと玉） ２５０g
- にら 一束
- メンマ 1/2瓶
- ごま油 小さじ１〜２
- 丸鶏がらスープの素 小さじ1/2〜
作り方
- 1 ニラは２センチくらいに切り、レタスはちぎってさっと湯がく。水にとり、よく絞る
- 2 メンマはたてに細く切る。そのままでもいいけど、切った方がよく混ざります。
-
3
すべての材料をまぜるだけです。
メンマの塩分によって、スープの素は加減してくださいね♥ - 4 この分量で、お野菜は350g。３人でたべちゃうので、一人当たり100g強のお野菜がとれます♪
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関連情報
- 料理名
- レタスとニラとメンマの和え物
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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