切り干し大根ときゅうりのポリポリおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は、洗ってからたっぷりの水に浸して戻す。
-
2
ボウルに●の材料を入れて混ぜる。
-
3
鍋に湯を沸かし、しぼった切り干し大根を入れる。再沸騰したらザルにあけ、水で洗って水気をしぼる。
-
4
きゅうりは麺棒などでたたいてから一口大に切る。
切り干し大根は2cm位の長さに切る。 -
5
2に4を入れて和え、冷蔵庫で冷やす。
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メリッコ
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