ひき肉団子のあったかスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったひき肉の種で団子を作ります。たくさん余ってるときは大きくしたり数をおおくしたりします。

2. 2

   鍋にだし汁をわかし肉団子を煮ます。火が通ったらカブのすりおろしを入れて一煮立ちし、和風出汁の素と塩で味を整えます。

3. 3

   水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！
   器に盛ったら三つ葉を飾る。