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ピーマンとしらす☆ネギ炒め レシピ・作り方

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liarra
ピーマンとジャコやしらすって炒めると美味しいですよね。これに長ネギ入れると自然な甘みがすっごく美味しいのです。是非是非♡

材料(2人分)

ピーマン
2個
長ネギ(白い部分)
1本
しらす
大さじ2
鎌田醤油だし醤油
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは千切りに、長ネギは縦半分に切ってから斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマン、しらす、長ネギを炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、出し醤油をまわしかける。

おいしくなるコツ

出し醤油の分量はしらすの塩分もあるので、適宜調節してくださいね。 また、しらすのかわりにジャコでつくっても♡ おうちにある物でどうぞ。 お好みでごまをふっても。。。

きっかけ

いつも作るジャコピーマンにネギを入れてかさまし♡ネギを入れた方がうんと美味しかったですので。。。

公開日:2020/04/10

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこお弁当 おかず 野菜オリーブオイル長ネギ(ねぎ)しらす
関連キーワード
しらすピーマン 簡単 常備菜 無限
料理名
ピーマンとしらす☆ネギ炒め

このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡

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