空心菜ときのこのバターソテーレシピ・作り方

Name: 空心菜ときのこのバターソテー
Total time: 10 min
Yield: ２〜３
Ingredients: 空芯菜 1束; 舞茸 １パック; ベーコン ２枚; バター １０g; 塩胡椒 ふたつまみ〜

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約10分
300円前後

liarra

空心菜と秋のきのこ。とっても相性がいいんです。ベーコンとバターで洋風に頂くのもいいですよん♡

材料（２〜３人分）

空芯菜: 1束

舞茸: １パック

ベーコン: ２枚

バター: １０g

塩胡椒: ふたつまみ〜

作り方

1

空心菜は２．５センチくらいに切る。舞茸は食べよい大きさに裂く。ベーコンは細く切る
2

フライパンにバターをとかして炒める。
炒め終わったら塩こしょうで味を付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

空心菜は小さめに切った方が食べやすいです。ほうれん草などでも。。

きっかけ

空心菜を中華っぽくないように食べたかったので、秋のきのことあわせてみました。

公開日：2020/04/06

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このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは　＠liarraliarra　是非フォローしてね♡