糸こんにゃくとツナの炒め物♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 糸こんにゃく 1袋
- しめじ 1/4株
- ゴマ油 大さじ1
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- 白だし 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
糸こんにゃくはキッチンハサミか包丁で5㎝の長さに切る。
被るくらいの水(分量外)で茹でて灰汁抜きし、水をきる。 - 2 フライパンにゴマ油を熱し、糸こんにゃく、しめじを少し炒める。
- 3 白だし、ツナ缶、醤油を入れて汁気がほとんどなくなるまで炒める。
きっかけ
糸こんにゃくを頂いたので作ってみました。
おいしくなるコツ
さっぱりと仕上げたい場合は、ゴマ油じゃなくオリーブ油でもOK!
- レシピID:1370014309
- 公開日:2020/02/23
関連情報
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