飲むオムレツ！☆卵とトマトのスープ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 鍋に水またはスープを温める。がらスープの素を入れる
- 2 トマトは皮をむいてザクザク切る。冷凍のトマトの場合は水で洗うと皮がつるりと剥けます。しばらく放置してから切ってください。
-
3
我が家ではトマトは箱買い。たくさん冷凍してあります。
- 4 温めたスープにトマトを入れて沸騰したら水溶き片栗粉で強めにとろみをつけます。
- 5 よくといた卵を入れてかき玉にする。塩胡椒で味を整え、器に盛り、あればパセリまたは小ねぎを飾る
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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