きゅうりとしその納豆巻き レシピ・作り方

きゅうりとしその納豆巻き
  • 1時間以上
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
きゅうりと大葉を一緒に巻いた、さっぱりとした納豆巻きです。

材料(1人分)

  • 納豆 1/2パック
  • 大葉 3枚
  • きゅうり 1/6本
  • 焼き海苔 1枚
  • ≪酢飯の材料≫作りやすい1合分
  • 炊き立てのご飯 1合
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●塩 少々

作り方

  1. 1 耐熱容器に●の材料を入れ、電子レンジでひと煮立ちさせてかき混ぜ、すし酢を作る。
  2. 2 炊き立てのご飯にすし酢をかけてサックリ混ぜながら冷ます。
  3. 3 納豆は付属のたれを混ぜる。
    きゅうりは縦に細切りにしたものを、1/6本分使います。
  4. 4 大葉は洗って軸を切り落とし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  5. 5 巻きすに海苔を置き、手前から3/4くらいの位置まで酢飯を広げる。
    真ん中あたりに大葉を並べ、納豆ときゅうりをのせ、手前から巻く。
  6. 6 少し置いてから1.5cm位の厚さに切り分け、お皿に盛り付ける。
  7. 7 酢飯は1/3量を使いました。

きっかけ

夫が好きな納豆巻きのアレンジを増やしています。

  • レシピID:1370013828
  • 公開日:2019/10/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
巻き寿司すし飯納豆
料理名
きゅうりとしその納豆巻き
メリッコ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • emi21
    emi21
    2023/04/24 14:46
    きゅうりとしその納豆巻き
    参考にさせて頂きました。
    とても美味しく出来ました!

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る