ちりめんじゃこと いぶりがっこのチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いぶりがっこと長ねぎはみじん切りにする。
- 2 卵はボウルに溶きほぐしておく。
- 3 フライパンにサラダ油とごま油を入れて熱し、1とちりめんじゃこを炒める。
- 4 端に寄せ、空いた所に卵を流し入れて、細かく混ぜながら炒め、そぼろ状になったら全体を炒め合わせる。
-
5
ご飯を入れ、ほぐしながら炒める。
●を入れてさらに炒め、パラパラになったらできあがり。
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