鶏挽き肉のチキンライス♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏挽き肉と☆をよく混ぜ合わせておく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 フライパンにバターを入れて溶かしたら、玉ねぎを炒める。
- 4 飴色になってきたら、①のひき肉を加えてそぼろ状になるよう手早く混ぜながら炒める。
- 5 肉の色が変わってきたら、ご飯を加えて炒め合わせる。
- 6 ケチャップ、コンソメを加えて全体が馴染むまでよく炒め合わせたら完成☆
きっかけ
チャーハンやピラフなど、お弁当にはよく味付けご飯を作るので!
おいしくなるコツ
先に酒と塩でひき肉に下味をつけておくとしっとり仕上がります☆
- レシピID:1370013037
- 公開日:2018/11/16
関連情報
- 料理名
- チキンライス
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