ミニハンバーグとピーマンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじんぎりにする。
ピーマンはそれぞれ縦に6等分に切る。 - 2 ボウルにあいびき肉、玉ねぎ、〇を入れてよく捏ねる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を6つに分けて丸く平らに成形し、真ん中を指でへこませて入れる。
-
4
焼き色がついたら裏返し、ピーマンも入れて一緒に焼く。
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5
ハンバーグに焼き色がついたら、●を入れて蓋をして15分煮る。
時々混ぜて下さい。
-
6
汁気が多ければ少し煮詰めて、できあがり。
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メリッコ
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