トマトジュースできゃべつと鶏肉のスープ レシピ・作り方

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メリッコ
トマトジュースで手軽に作れます。
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

きゃべつ
3枚
玉ねぎ
1/2個
鶏肉
1/2枚
トマトジュース(食塩無添加)
カップ1
カップ1
顆粒コンソメ
小さじ2
ドライオレガノ
小さじ1
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    きゃべつ、玉ねぎ、鶏肉は、1cm角に切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱し、きゃべつと玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3
    きゃべつがしんなりするまで炒めたら、トマトジュースと水を入れる。
  4. 4
    沸騰したら、鶏肉とコンソメ、オレガノを入れて、蓋をして10分煮る。
  5. 5
    塩、こしょうで味を調える。

おいしくなるコツ

きゃべつをよく炒めることです。

きっかけ

常備しているトマトジュースを使って、ヘルシーで具沢山なスープを作りました。

公開日:2018/09/15

関連情報

カテゴリ
野菜スープ鶏むね肉鶏もも肉キャベツトマトスープ
料理名
トマトジュースできゃべつと鶏肉のスープ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/11 14:22
お肉と野菜を美味しく食べられる一品がうれしいです(o^^o) ご馳走さまでしたーっ!!
じーえむ。
2021/02/09 13:38
キャベツしっかり炒めると甘みが増し良いですね♡ アクセントにグラノーラを散らしてみました!美味しく頂きました(๑´ڡ`๑)♬
K&J

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