野菜も摂れる 豚ばら丼 レシピ・作り方

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メリッコ
簡単な丼です♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ばら肉(スライス)
120g
きゃべつ
2枚
人参
1/4本
ピーマン
1個
塩、こしょう
少々
●酒、みりん
各大さじ1
●しょうゆ
大さじ1と1/2
ご飯
2人分
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    きゃべつ、人参、ピーマンは細切りにする。
    豚ばら肉は3cmの長さに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、人参を炒める。
  3. 3
    ピーマンとキャベツも加えて一緒に炒め、火が通ったら塩、こしょうをする。
  4. 4
    器にご飯を入れ、3をのせる。
  5. 5
    続けて豚肉を焼く。
  6. 6
    肉の色が変わったら●を入れてからめ、4にのせる。

きっかけ

休日の夕食に作りました。

公開日:2018/04/29

関連情報

カテゴリ
豚丼にんじんピーマンキャベツ豚バラ肉
料理名
野菜も摂れる 豚ばら丼

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