鶏肉とねぎの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩、こしょうをふる。

3. 3

   パスタを袋の表示通りに茹でる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて焼く。
   焼き色がついたら裏返し、酒を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   鶏肉に火が通ったら、にんにくと長ねぎを入れて炒める。

6. 6

   パスタを湯を切って入れ、しょうゆを入れて炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。