【うま塩】で簡単ピーマンとしらすの胡麻あえレシピ・作り方

Name: 【うま塩】で簡単ピーマンとしらすの胡麻あえ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ピーマン ６個～; ごま油 小さじ１/２; リケンのノンオイルうま塩 大さじ１; しらす 大さじ２; すりごま 小さじ２

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約10分
300円前後

紫君子蘭

ピーマンのほろ苦さにしらすとすりごまの旨みを加えた大人の一品♪
味付けはリケンのノンオイルうま塩で簡単、
美味しく～

材料（２人分）

ピーマン: ６個～

ごま油: 小さじ１/２

リケンのノンオイルうま塩: 大さじ１

しらす: 大さじ２

すりごま: 小さじ２

作り方

1

ピーマンは種を取り除き縦に細切りにします。
ごま油であえたら耐熱皿にのせラップをふんわりかけて６００ｗのレンジで２分加熱
2

粗熱が取れたらリケンのノンオイルうま塩、しらす、すりごまをかけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらすは釜揚げのしらすで作りましたがお好みでちりめんじゃこもおすすめです。

きっかけ

ピーマンで簡単副菜と思い作りました。リケンのノンオイルうま塩で味付けしたら美味しくできたのでレシピに♪。

公開日：2017/11/10

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