オクラとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ 2本
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 長ねぎ 5cm
- 水 カップ2
- 赤味噌(出汁入り) 大さじ1強
作り方
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1
オクラは板ずりしてガクを切り落とし、斜め薄切りにする。
長ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらオクラを入れてさっと煮る。
- 3 乾燥わかめを入れ、味噌を溶き入れる。
- 4 沸騰直前で火を止め、ねぎを入れる。
関連情報
- 料理名
- オクラとわかめのお味噌汁
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oppeke222021/07/12 19:37初めて作りましたが~とっても美味しくいただきました。