お弁当に★きんぴらゴボウ レシピ・作り方

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シロjinjin
繊維質は体に大事なので、定期的にきんぴらゴボウなどを取りたいですねー★
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ゴボウ
1本
にんじん
1本
ごま油
大さじ2
■酒
大さじ4
■みりん
大さじ2
■しょうゆ
大さじ2.5
白ごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがき、にんじんは細切りに切ります。

    ごま油大さじ1を熱したフライパンで、ごぼうとにんじんを炒めます。
  2. 2
    ごぼうとにんじんが柔らかくなったら、■の調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮ます。

    最後に、ごま油大さじ1と白ごまを入れて混ぜ、完成です。

おいしくなるコツ

調味料はあらかじめ合わせておくといいです。

きっかけ

特にありません

公開日:2017/06/07

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうすきまおかず簡単夕食にんじんごぼう
料理名
お弁当に★きんぴらゴボウ

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番! 2人の息子(高校生と中学生)の母です 白いものが大好き

つくったよレポート( 2 件)

2023/08/09 20:54
美味しかったです♪ ありがとうございました!
kami2138
2023/01/09 18:04
美味しかったです
いかにも

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