混ぜて焼くだけ ミートローフ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- ★玉子 2個
- ★塩 小さじ1
- ★黒こしょう 少々
- ★玉ねぎ(みじん切り) 1個
- ★パン粉 1カップ
- ★牛乳 50cc
- 合いびき肉 550g
- 冷凍ミックスベジタブル 200g
- ■お好みソース 大さじ5
- ■ケチャップ 大さじ2
- ■バター 15g
作り方
-
1
・耐熱容器にごく少量の水とミックスベジタブルを入れ、レンジで加熱します(2分程度)
・小さな容器に■の材料を入れて20秒程度レンジで加熱し、ソースを作ります -
2
・オーブンを200℃に予熱します
・ボウルで、まず★の材料を混ぜます
・さらに、合いびき肉と水切りしたミックスベジタブルを入れて、混ぜます
・混ぜたものは焼型に入れ、平らにします -
3
・オーブンで40分焼きます
・焼きあがったら、皿に移し、1で作ったソースをかけて食べます
きっかけ
特にありません
おいしくなるコツ
焼き上がりに竹串を刺してみて、透明な肉汁が出て、ちゃんと火が通っているかチェックしてみてください。
- レシピID:1370011691
- 公開日:2017/05/29
関連情報
- 料理名
- 混ぜて焼くだけ ミートローフ
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なぜかミートローフにはミックスベジタブルが合う(^v^)