混ぜて焼くだけ ミートローフ レシピ・作り方

混ぜて焼くだけ ミートローフ
  • 約1時間
  • 500円前後
シロjinjin
シロjinjin
混ぜて焼くだけなので、ハンバーグよりも簡単!
なぜかミートローフにはミックスベジタブルが合う(^v^)

材料(4-5人分)

  • ★玉子 2個
  • ★塩 小さじ1
  • ★黒こしょう 少々
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • ★パン粉 1カップ
  • ★牛乳 50cc
  • 合いびき肉 550g
  • 冷凍ミックスベジタブル 200g
  • ■お好みソース 大さじ5
  • ■ケチャップ 大さじ2
  • ■バター 15g

作り方

  1. 1 ・耐熱容器にごく少量の水とミックスベジタブルを入れ、レンジで加熱します(2分程度)
    ・小さな容器に■の材料を入れて20秒程度レンジで加熱し、ソースを作ります
  2. 2 ・オーブンを200℃に予熱します
    ・ボウルで、まず★の材料を混ぜます
    ・さらに、合いびき肉と水切りしたミックスベジタブルを入れて、混ぜます
    ・混ぜたものは焼型に入れ、平らにします
  3. 3 ・オーブンで40分焼きます
    ・焼きあがったら、皿に移し、1で作ったソースをかけて食べます

きっかけ

特にありません

おいしくなるコツ

焼き上がりに竹串を刺してみて、透明な肉汁が出て、ちゃんと火が通っているかチェックしてみてください。

  • レシピID:1370011691
  • 公開日:2017/05/29
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カテゴリ
ミートローフ合い挽き肉簡単夕食
料理名
混ぜて焼くだけ ミートローフ
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