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ほっとする味｡･ﾟ♡ﾟ｡トーフとえのきの和風マーボ レシピ・作り方

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シロjinjin
５分以内にできるし、ご飯にのせて食べるとほんとおいしい(*´∀｀*)
お豆腐は通常マーボより大きめカットがおすすめです

材料（4人分）

●豚ひき肉
200g
●えのき
100g
●水
200ｃｃ
●顆粒ガラスープ
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ1
木綿豆腐
1丁
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋又はフライパンに●の材料を入れ、肉に火が通るまで煮ます
  2. 2
    1に一口大に切った豆腐を入れ、少しにて温めます

    同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、かき混ぜて、とろみがついたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐は通常マーボより大きめカットがおすすめです

きっかけ

和風の麻婆豆腐を作りたかったので

公開日：2017/04/18
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐えのき5分以内の簡単料理
関連キーワード
麻婆豆腐 えのき 豆腐 和風

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シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！ ２人の息子（高校生と中学生）の母です 白いものが大好き

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