お弁当に★パプリカとしめじのマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パプリカ 1/8個
- しめじ 1/6パック
- ●酢 小さじ1
- ●オリーブオイル 小さじ1/2
- ●塩、こしょう 少々
- オリーブオイル（炒め用） 適量
作り方
-
1
パプリカは5mm幅に切る。
しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れてさっと炒めたら、蓋をして火を通す。
-
3
火が通ったら器に取り出し、熱いうちに●を入れて和え、そのまま冷ます。
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- 料理名
- パプリカとしめじのマリネ
メリッコ
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mykrk2021/05/31 20:25
美味しかったです！
