苦くない‼万願寺唐辛子とゴーヤーのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 万願寺唐辛子 ３本～
- ゴーヤー １本
- ・天ぷら粉 １/４カップ
- ・冷水 適量
- 揚げ油 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
万願寺唐辛子は１ｃｍの輪切りゴーヤーは種とワタを取り除き５ｍｍほどの半月切します。
-
2
ボウルに・の材料を混ぜ、１を入れてからめます。
-
3
揚げ油を温め２を大きなスプーンかお玉ですくい揚げ油に入れて両面カリッと揚げます。
-
4
キッチンペーパーに乗せて余分の油を切ります。
お好みで塩を付けて完成♪
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- 料理名
- かき揚げ
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お子様にも食べやすい⁉一品