めかぶと切り干し大根の常備菜 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
生めかぶは、沸騰した湯で5分位茹で、
刻む。
切り干し大根は、水につけて、水気を
きっておく。
人参は、細かく刻む。 -
2
めかぶ、切り干し大根、納豆、人参、めんつゆを混ぜ合わせて、味をなじませる
。冷蔵庫で半日位経過すると、味がなじむ。
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