イカともやしとニラの炒め物 レシピ・作り方

イカともやしとニラの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
シンプルな炒め物です。

材料(2人分)

  • するめいか 1ぱい
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2袋
  • ○酒 小さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
  • ●すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 小さじ2
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 もやしは時間があれば根を取り、洗って水気をきる。
  2. 2 するめいかは1cm幅に切ってボウルに入れ、○の酒を全体にからめて10分置く。
    水で洗って水気をしっかりきる。
  3. 3 ニラは4cmの長さに切る。
  4. 4 ●を混ぜ合わせておく。
  5. 5 フライパンにサラダ油を熱し、鷹の爪といかを入れてさっと炒める。
  6. 6 もやしとニラを加えてさらに炒め、4とこしょうで調味する。

きっかけ

おいしそうな北海道産のするめいかを見かけたので。

  • レシピID:1370010606
  • 公開日:2016/06/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
いか全般にらもやしもやし炒め
料理名
イカともやしとニラの炒め物
メリッコ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • びちみ
    びちみ
    2024/05/08 09:03
    イカともやしとニラの炒め物
    美味しかったです♪また作ります。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る