しめじともやしの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
水と出汁を入れた鍋に、しめじともやしを入れ、煮ます
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2
煮立ったら、弱火にし、味噌を溶きます
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3
最後に、溶いたたまごを回しかけて、大きく2回かき混ぜたら出来上がりです
きっかけ
ほっこり美味しい味で、冷蔵庫に常備しているしめじともやしで作りました(((o(*゚▽゚*)o)))
おいしくなるコツ
出汁をきかせるといいと思います♪たまごは固くならないうちに、火を止めるほうが美味しいです♪
- レシピID:1370008581
- 公開日:2015/05/28
関連情報
- 料理名
- しめじともやしの味噌汁
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aytmm2015/10/22 08:40美味しかったです
食物繊維もとれて、体にもいいお味噌汁です♪