簡単!オムライス レシピ・作り方

簡単!オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
しらとりゆり
しらとりゆり
チキンライスの上の炒り卵がクリーミーで美味しいです。トマト好きにはたまりません(*^^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小さく切った鶏もも肉に、塩こしょうをします。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにして、熱したフライパンに油をひき、鶏肉を炒めます。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、玉ねぎを入れ、炒めます。
  4. 4 玉ねぎが透き通ったら、ごはんも入れ炒めます。
  5. 5 ごはんが炒まったら、トマトケチャップを加えて炒めます。
  6. 6 チキンライスを器に盛り付けます。ボールに溶いたたまごをよく混ぜます。
  7. 7 フライパンに油をひき、温まったらたまごを入れ、菜箸でかき混ぜます。
  8. 8 固まったら、チキンライスの上に盛り付けます。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので、おいしくできました。子どもたちも、どんどん食べてくれます。

おいしくなるコツ

たまごが固くなってしまう前に、火から早めにおろすと、ふっくらふんわりします。

  • レシピID:1370008572
  • 公開日:2015/05/27
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2015/06/08 20:41
    簡単!オムライス
    簡単で手早くできて良かったです!レシピありがとうございました^^;

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