白菜の梅昆布マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は細切りにしてボウルに入れ、塩を全体にまぶしてしばらく置く。
-
2
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
ボウルに入れてマヨネーズと混ぜ合わせる。
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3
白菜から水が出たらさっと洗ってから水気をしぼり、2に入れる。
塩昆布も入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてかつお節をのせる。
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- 料理名
- 白菜の梅昆布マヨネーズ和え
メリッコ
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