ボウルひとつで簡単！ジャムのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャム(今回は桃を使用) 110g
- ホットケーキミックス 150g
- バター 40g
- 牛乳 50g(約50ml)
- 卵 1個
作り方
- 1 バターを常温に(または耐熱ボウルでチン)しておきます
- 2 そこへ卵と牛乳を加えて混ぜます。オーブンは180度に予熱しておきます
- 3 さらにホットケーキミックスも加えてよく混ぜます
- 4 ジャムを加えてさっくり混ぜたら、型に流し入れます。型はクッキングシートを敷くか、紙製のものを使って下さい。15〜17cmのシフォン型でも作れます！
- 5 180度に予熱しておいたオーブンで20分焼いて完成！
- 6 砂糖不使用ジャムを使う場合は、バターの後に砂糖を40gほど入れて下さい！(そのままでもおいしくできますが、甘めがお好みの場合)
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sweet child2022/02/20 20:15
りんごｼﾞｬﾑで作りました。カップに流し込んでかわいく焼けました♪
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ボウルは始めから終わりまで、はかりに乗せっぱなしでOK！量る→混ぜるをひとつのボウルで済ませちゃいます♪