レンジでかんたんペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 100g
- サラダ菜 4枚
- ★鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
- ★にんにくチップ ひとかけら分
- ★塩コショウ 1〜2振り
- ★オリーブオイル 大さじ1
- パセリ(無くてもOK) ふたつまみくらい
作り方
- 1 鍋か、レンジで茹でるパスタ容器でスパゲッティを茹でます。茹で時間はいつもより3分ほど少なめで。
- 2 茹で上がる少し前に、大きめのお皿に★の材料を入れておきます。
- 3 茹で上がったパスタを先ほどのお皿に入れます。茹で汁も少し入れたいので、湯切りは適度に！
-
4
軽く混ぜたら、ラップをかけてレンジで2分(500W)チン！
油が入っているので、温め過ぎには要注意です。 -
5
ちぎったサラダ菜、パセリを乗せて完成です！
アツアツのスパゲッティとサラダ菜を和えたら、サラダ菜がくたっとして馴染みます。
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