お弁当に★人参とコーンのサラダ レシピ・作り方

お弁当に★人参とコーンのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
レンジで簡単サラダ♪

材料(1~2人分)

  • 人参 1/3本
  • コーン(冷凍) 大さじ2くらい
  • 塩、こしょう 少々
  • マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 人参は3mm厚さのいちょう切り(細めなら半月切り)にして耐熱容器に入れる。
    冷凍のコーンも入れ、水を少量ふってラップをし、電子レンジで1分30秒~2分くらい加熱する。
  2. 2 人参に火が通ったら水を捨て、塩、こしょうをふって混ぜる。
  3. 3 冷めたらマヨネーズを加えて和える。

きっかけ

お弁当用に作りました。

  • レシピID:1370007983
  • 公開日:2014/11/20
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カテゴリ
すきまおかずマヨネーズを使ったサラダとうもろこし人参サラダ黄色系のおかず
料理名
人参とコーンのサラダ
メリッコ
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/11/28 21:59
    お弁当に★人参とコーンのサラダ
    こんにちは❤
    甘~い人参と甘~いコーンがマヨネーズの酸味とアクセントの塩こしょうに包まれてめっちゃ美味しい♪マヨはハーフに変えたんだけど、慣れたよ(▰˘◡˘▰)

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