かぼちゃとニラ入りもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむいて、5mm位の厚さの一口大に切る。
   ニラは3cmの長さに、豚肉は細かく切る。
   もやしは洗って水気をきる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを入れて焼く。
   焼き色がついたら裏返し、空いているところで豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったらもやしとニラを入れ、豚肉と合わせて炒める。

4. 4

   ●で調味し、全体を炒め合わせたらできあがり。