おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
麺・粉物料理
そうめん
アレンジそうめん
レシピ詳細
食物繊維たっぷりそうめんチャンプルー レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
300円前後
紫君子蘭
そうめんだけでは栄養が心配なので~
栄養たっぷりモロヘイヤにオクラ、豆腐で
美味しいチャンプルーにしました♪
材料(1人分)
キューピーマヨネーズ
大さじ1・5
にんにく(乾燥、チップ)
3~4枚
豆腐(絹ごし)
1丁(150g)
モロヘイヤ
30g
オクラ
2本
お酒
大さじ1
そうめん(ゆでたもの)
200g
・麺つゆ
大さじ2~
・キューピー胡麻ドレッシング
大さじ2
・塩、こしょう
少々
・ごま油
小さじ1/4
しらす(釜揚げ)
20g~
作り方
1
フライパンにキューピーマヨネーズ、にんにくを入れ加熱します。
2
豆腐を入れざっくり崩して両面よく焼きます。
3
ざく切りにしたモロヘイヤ、薄切りのオクラお酒を加えてふたをして蒸し焼きにします。2~3分
4
しんなりしたら、そうめんも加えて・の調味料で味付けします。
器に盛り付けしらすをのせ完成
5
お好みで七味をかけても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2で焼き色は付きませんが片面づつ、じっくり焼くと美味しいです。
きっかけ
簡単ランチにおそうめんのリメイク料理⁉ 美味しかったので覚え書きもかねてレシピに♪
公開日:2014/08/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
アレンジそうめん
このレシピを作ったユーザ
紫君子蘭
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
アレンジそうめんの人気ランキング
1
位
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
2
位
そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン
3
位
白だしで!温かい素麺
4
位
暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん
5
位
豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
6
位
ソーメンサラダ
7
位
濃厚!ハマる!☆そうめんのマヨしょう和え☆
8
位
ふわっふわ卵にゅうめん
9
位
納豆キムチ素麺++
10
位
リュウジさん 無限そうめん
アレンジそうめんのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
餃子
2
位
豆板醬
3
位
カルビ
4
位
酒
5
位
アワビ
6
位
ナツメグ
7
位
大根
8
位
レモン
9
位
ぶり大根
10
位
ドライカレー
関連する献立
夏にピッタリ☆「ピリ辛そうめん」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
栄養たっぷりモロヘイヤにオクラ、豆腐で
美味しいチャンプルーにしました♪