お弁当に★鮭と小松菜のバター蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は3cmの長さに切り、玉ねぎは薄切りにしてフライパンに入れる。
-
2
鮭は皮と骨を取り除き、一口大の削ぎ切りにする。
酒と塩をふって少し置く。 -
3
鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取ってから、小松菜の上にのせる。
塩、こしょうをふり、バターをのせて、蓋をして火にかける。 - 4 全体に火が通ったら、ざっと炒め合わせてできあがり。
関連情報
- 料理名
- 鮭と小松菜のバター蒸し
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