塩こんぶチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チャーシューは7～8mm角に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、チャーシューを入れて炒める。
   だいたい火が通ったら、ご飯を入れてさらに炒める。

3. 3

   全体がほぐれてきたら、スペースを空けて卵を割り入れる。
   卵が半熟状になったら全体を炒め合わせる。

4. 4

   塩昆布を入れ、水分を飛ばしながらパラパラになるまで炒めたら●で味をととのえる。