大根と豚肉のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて乱切りにし、鍋に入れる。
   かぶるくらいの水（分量外）を入れて火にかけ、5分位茹でたら湯をきる。

2. 2

   豚肉は細かく切る。

3. 3

   鍋に大根と水を入れて火にかける。
   沸騰したら豚肉と鶏がらスープの素を入れ、アクがでたら取り、5分煮る。

4. 4

   しょうゆで味をつけたら、一度冷ます。
   食べる前に温めればできあがり。