"・カレールーは火を止めてから生姜とにんにくを加える。ルーは密閉容器に入れて冷蔵庫で10日くらい保存がきくので、まとめて作っておくと他の料理にも使え便利です。 ・もちろん、こんにゃくうどんを普通のうどんにしてもオススメです。"
こんにゃくうどんを使えばカロリーダウンできるから、たくさん食べても大丈夫と思って、具だくさんでボリュームいっぱいのカレー南蛮を作りました。
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たっぷり野菜とこんにゃくうどんでとってもヘルシーなカレー南蛮。