ミルキーなカフェオレ風味のわらび餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ◆片栗粉 ５０g
- ◆砂糖 ２０g
- ◆粉寒天 １g
- 水 ２００cc
- ●インスタントコーヒー 小さじ２
- ●お湯 小さじ３
- ☆森永のおいしい牛乳 ６０～７０cc
- ☆砂糖 大さじ２～
作り方
-
1
片栗粉、砂糖、水を深めの耐熱ボウルに入れたら、ラップなしでレンジ５００wで1分加熱します。
取り出して混ぜます。
さらに４０秒加熱したらよく練り混ぜます。
-
2
同じ手順でさらに２０秒混ぜ練ります。
●インスタントコーヒーとお湯を合わせて溶いたものを3～４回に分けて練り込みます。
-
3
水で湿らせた器に入れラップを表面にぴったり張り付けて冷まします。
☆のおいしい牛乳と砂糖を混ぜ合わせます。 - 4 食べやすく３切ったら、ミルクソースをかけて完成♪
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- 料理名
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