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ミルキーなカフェオレ風味のわらび餅 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ◆片栗粉

    50g

  • ◆砂糖

    20g

  • ◆粉寒天

    1g

  • 200cc

  • ●インスタントコーヒー

    小さじ2

  • ●お湯

    小さじ3

  • ☆森永のおいしい牛乳

    60~70cc

  • ☆砂糖

    大さじ2~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミルキーなカフェオレ風味のわらび餅
  • 100円以下

もっちりとしたコーヒー風味のわらび餅にミルキーなタレをかけてカフェオレをイメージして作りました♪
レンジで簡単です!

作り方

  • 1

    片栗粉、砂糖、水を深めの耐熱ボウルに入れたら、ラップなしでレンジ500wで1分加熱します。
    取り出して混ぜます。
    さらに40秒加熱したらよく練り混ぜます。

  • 2

    同じ手順でさらに20秒混ぜ練ります。
    ●インスタントコーヒーとお湯を合わせて溶いたものを3~4回に分けて練り込みます。

  • 3

    水で湿らせた器に入れラップを表面にぴったり張り付けて冷まします。
    ☆のおいしい牛乳と砂糖を混ぜ合わせます。

  • 4

    食べやすく3切ったら、ミルクソースをかけて完成♪

きっかけ

簡単おやつに作りました。
美味しかったので覚書もかねてレシピにしました♪

おいしくなるコツ

レンジ加熱したらその都度すぐに取り出して練り混ぜて下さい。
3で器ごと氷水に漬けると早く冷えます。

レシピID: 1370005785

公開日:2013.04.15

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関連情報

料理名
わらび餅
料理用途
普段の料理
関連キーワード
わらび餅簡単レンジ

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