ジャンバラヤ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参、ベーコンは粗みじんにする。
2. 2 鶏肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう、チリパウダーをふる。
3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて焼く。
   焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。
   中まで火が通ったら取り出す。

   

4. 4 フライパンをさっと洗ってから熱し、サラダ油、1、にんにく、鷹の爪を入れて炒める。

   

5. 5 火が通ったらご飯を入れてさらに炒め、全体がパラパラになったら、ケチャップ、塩、こしょう、チリパウダーで調味する。

   

6. 6 調味料が均一になるまで炒めたらお弁当箱に詰め、鶏肉を上にのせる。

   

7. 7 ご飯が冷めてからサイドのおかずを詰めればできあがり。
8. 8 ≪サイドのおかず≫
   ゆで卵とツナのマカロニサラダ
   
   レシピID: 1370005612