ひとりごはん✿ギョニたまレタス丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージはぶつ切りにする。
   レタスは適当な大きさに手でちぎる。
   
   ご飯は器に入れておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、レタスを入れて炒める。
   しんなりしたら塩、こしょうをしてご飯の上に乗せる。

3. 3

   続いてソーセージを入れて焼き、焼き色が付いたら裏返す。
   空いているところに卵を割り入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   卵が焼けたら、ソーセージに塩、こしょうをふり、共にレタスの上に乗せる。

5. 5

   醤油をひとまわしかけ、マヨネーズをしぼり、青のりを散らせばできあがり。