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冷やしうどん☆梅おかか レシピ・作り方
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約10分
300円前後
メリッコ
冷たいうどんに、梅干しと鰹節をたっぷり乗せていただきます。
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
うどん
2人分
梅干し
2個
かつお節
1パック
小ネギ
2本
めんつゆ(かけつゆ位の濃度)
適量
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作り方
1
梅干しは種を取り除く。
小ネギは小口切りにする。
めんつゆは冷蔵庫でよく冷やしておく。
2
うどんを茹で、水で洗ってから氷水で冷やし、水気を切って器に入れる。
3
めんつゆをかけ、かつお節、小ネギ、梅干を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
私の好きな冷やしうどんの食べ方です。
公開日:2012/08/11
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
冷やしうどん
料理名
冷やし梅おかかうどん
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
8
件)
2015/04/26 01:54
休日のお昼にさっぱり美味しく爽やかにいただきました。 簡単レシピで重宝しました(^^)
結后
かいわれが良く合いそうですね^^おいしそうです。つくレポありがとうございました♪
2014/08/11 13:49
さっぱりしたものが食べたくなるこの季節にぴったりなランチメニュー(・∀・) 美味しかったです ごちそうさまです!
にゃむ(ΦωΦ)
つくレポありがとうございます! 夏にもってこいですよねー♪おいしそうです(´∀`*)
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