豆腐と茄子としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子は薄いいちょう切り、豆腐は小さくさいの目に切る。しめじは房を分けておく。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、1の具材を加えて1~2分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
hasueki2015/10/14 09:45オクラも少し入れました。簡単でおいしかったです。