サラダ素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 胡瓜は縦に割り薄切り、みょうがは斜めに薄く切る。トマトも半分に切り、薄切りにする。
- 2 たっぷりのお湯で素麺を茹で、ザルにあけて粗熱を取って氷水につけ冷やす。
- 3 ガラス器に水切りした素麺と野菜を盛り付け、野菜に塩をふる。麺つゆをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
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