ピリッと辛い★青唐辛子のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   青唐辛子は小口切りにし、ニラは4cmの長さ、長ネギは斜め薄切りにし、1に入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   タレの材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、2を流し込み、具が均一になるように平らに広げる。

5. 5

   弱火～中火で焼いて、まわりが乾いて程よい焼き色になったら裏返し、裏面も焼く。

6. 6

   中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り付け、3を添える。