塩こうじでカルビ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは2~3cmのざく切り、人参は斜め輪切りにしてさらに千切りにする。
牛肉は塩こうじをまぶし、数分おく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を並べて焼く。1の野菜も入れる。
- 3 火が通ったら、焼肉のタレをかけて肉にからませ、塩こしょうを全体に振ってできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 焼肉
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