桜の食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 200ｇ
- パン用全粒粉 50ｇ
- はちみつ 20ｇ
- バター 10～20ｇ
- 塩 4ｇ
- 桜の葉パウダー 小さじ1強
- スキムミルク 6ｇ
- 水 170ｇ
- 白神こだま酵母ドライ 5ｇ強
作り方
-
1
ＨＢのパンケースに、
粉類から順に材料を入れる。
水は最後に周囲に回しながら入れる。 - 2 イースト容器に白神こだま酵母（またはドライイースト）を入れる。
- 3 ＨＢの、ドライイーストコース、食パンメニューで、スタート♪
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ドライイースト(小さじ１）でもできます。