あおさのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あおさ 3g位
- 小ネギ 1本
- 出汁 カップ2
- 味噌 大さじ1強
作り方
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1
あおさは、さっと洗ってから水に浸してもどし、水気をしぼる。
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2
小ネギは小口切りにする。
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3
鍋に出汁を沸かし、沸騰したら味噌を溶かし入れ、あおさも入れる。
沸騰直前で火を止め、お椀に注ぎ、小ネギをちらす。
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- 料理名
- あおさの味噌汁
メリッコ
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