てんぷらの黒砂糖しょうゆ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販のてんぷら ３～４枚
- 醤油 大さじ２～３
- 黒砂糖 小さじ１
- 煮干粉 適量
- 料理酒 小さじ１
- 柚子こしょう 少々
作り方
- 1 鍋に水適量、醤油、料理酒、黒砂糖、煮干粉を入れ、火にかける。
- 2 １が煮立ってきたら、食べやすい大きさに切ったてんぷらを並べいれ、５～６分煮含める。
- 3 皿に盛り、柚子こしょうを添えて。
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手間いらず。