フライパンで簡単ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵、牛乳、砂糖（またはジャム）をいれてよく混ぜる。
   ホットケーキミックスをいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2. 2 ２０ｃｍぐらいの深めのフライパンを熱し、バターがサラダ油（分量外）を薄くのばす。
   １の生地をいれ、ごくごく弱火でフタをして８～１０分焼く。
3. 3 フタをあけ、ひっくり返し、またフタをして、６～８分、同じく弱火で焼く。
   竹串などでさして、どろっとした生地がつかなければ焼き上がり。
4. 4 皿に移し、６等分に切る。
   
   今回はチョコシロップとホイップクリームを添えてみました。
   
   １で生地にサラダ油や溶かしバターを大さじ１ぐらい入れるとふんわりアップです。
5. 5 焼きあがりました☆　
   これはちょっと焼きすぎです・・。

   

6. 6 メープルでシンプルに♪