ベーコンとオニオンのフランスパン風 レシピ・作り方

ベーコンとオニオンのフランスパン風
nyatz
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フライドオニオンの甘くて香ばしい香りが食欲をそそります。

材料(1.5斤人分)

作り方

  1. 1 ホームベーカリーの所定の位置に材料をセットする。
    フランスパンコース、1.5斤でスタート。
  2. 2 具入れコールがあったら、フライドオニオンとベーコンを入れる。(自動投入機能がある機種では、1でセットしておく)
    そのまま焼き上がりを待つ。
  3. 3 焼きあがったらすぐ網にとり、冷めてから切り分ける。

きっかけ

ホームベーカリーのフランスパン機能を使ってみようと、取扱説明書掲載のレシピを参考にしながら考えました。これまでのうちのHBのくせと、家族の好みを勘案して、材料の配合比をすこしいじっています。

おいしくなるコツ

パン屋さんで買う「フランスパン」よりどっしりした生地になりました。食べ応えがあって、これはこれでよし。具入れコールのある機種でも、フランスパンコースでは鳴らないことがあるので(うちのはそうでした)取り扱い説明書を確認のこと。

  • レシピID:1370003019
  • 公開日:2011/12/21
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カテゴリ
食パン
料理名
フランスパン風食パン
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