きくらげの卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きくらげは洗って水に戻しておく。
- 2 出汁を火にかけ、きくらげを入れる。
- 3 調味料を全て入れる。
- 4 5分程煮たら、卵を溶き、少しずつ回し入れる。
- 5 卵に火が通ったらできあがり。
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